皮蛋不能和什么一起吃？皮蛋和什么相克？
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皮蛋不能和李子一起食用 ， 两者营养物质会起到冲突 ， 皮蛋也不能和红糖一起食用 ， 否则会引起身体的不适 ， 皮蛋不能和醋一起食用 ， 否则会加重肠胃负担 ， 不容易被消化吸收 ， 严重时还会出现中毒的危害 。
1、李子
皮蛋不能和李子一起食用 ， 皮蛋中的无铅物质与李子里面的营养物质发生冲突 ， 增加肠胃负担 ， 引起身体的不适 ， 两者可间隔2～3个小时再食用 ， 能够减少对身体造成的危害 。
2、红糖
红糖有治痛经的作用 ， 但不能与皮蛋一起食用 ， 否则也会引起身体的不适 ， 尤其是用量过多的情况下 ， 红糖水与皮蛋可间隔几个小时食用 。
3、醋
【皮蛋不能和什么一起吃？皮蛋和什么相克？】皮蛋也不能直接和醋同吃 ， 皮蛋属于碱性食物 ， 与醋一起食用其中的钙物质会结合醋酸形成沉淀 ， 增加肠胃负担 ， 不容易消化 ， 严重时还会有中毒的危害 。
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